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不動ふさこがね磨き80純米生原酒 29BY 限量販售的通知

不動ふさこがね磨き80純米生原酒29BY將在6月7日(周四)開始上架販售。

採用千葉縣產的「ふさこがね」所釀造出來的80%純米生原酒,為了要去除掉純米程度較高的酒的雜味,我們採用了至今為止都沒有嘗試過的大膽的製造方式以及極低溫的未過濾酒保存管理方式,讓原酒保持在15度的情況下所製造完成。
29BY在「うすにごり(還有一點濁的狀態)」下就直接封裝起來。
獨特的香氣、以及濃郁的味道在口中蔓延出來,帶有一點後勁的酸味一起被帶進那味道裡。
是夏天非常適合飲用爽口的酒。