熱燗與酒蒸蛤蜊
冷颼颼的今日,
今天將山廢純米熱燗來飲用了。
蛤蜊雖然還有點小但酒蒸了之後,做為下酒菜十分適合呢。
建議飲用法:以傳統的山廢酒母醸製,具有獨特酸味,滋味協調的純米酒。濃醇而圓潤,除了喝冷酒之外,熱燗也是絕品。
冷颼颼的今日,
今天將山廢純米熱燗來飲用了。
蛤蜊雖然還有點小但酒蒸了之後,做為下酒菜十分適合呢。
建議飲用法:以傳統的山廢酒母醸製,具有獨特酸味,滋味協調的純米酒。濃醇而圓潤,除了喝冷酒之外,熱燗也是絕品。
日本變得相當寒冷了起來,也是適合造酒的時候喔。
寒冷時就會特別想吃火鍋的季節,此時也是非常適合喝熱燗(ㄌㄢˋ)的時期。
在鍋店當然也有適合熱燗的酒品,與冰鎮時不同的感受熱燗後非常溫潤美味的口感,一定要嘗試看看喔!
在這裡推薦兩款產品給大家,希望大家會喜歡喔
不動系列重視日本酒釀造時來自米純粹豐富地口感,所以一律不經過一般製酒流程的碳素過濾,並且保存處理也有冷藏保存的「生酒類型」,或者是「生儲酒類型」限定只在裝瓶時進行一次火入。因此,比起一般的產品留存較濃的「色澤」,形成芳醇溫順的深厚酒質。