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不動-雄町 一度入火純米吟釀原酒將於10月17日開始販售

不動-雄町 一度入火純米吟釀原酒即將於下個月17日開始販售。釀造過程中混和使用了M310及1801號酵母,原料米則是使用播州雄町米55%的精米步合,為的就是要釀造出具有雄町濃厚風味的酒質。雖然此酒款的熟成時間稍短,我們相信其恰到好處的吟釀風味將受到各位的喜愛。

出貨作業將於10月17日開始。敬請期待。2017年度的出貨數量為1800ml=3,000瓶、720ml=4,000瓶。