【成田機場周邊・佐倉站 美術館】
DIC川村記念美術館

2016 年 5 月 28 日

甜點(春季菜單6月-8月)

店名是義大利文「美麗景色」的意思,可一邊眺望窗外美景,一邊享用美食。料理講究品質與健康、安全,並積極使用千葉縣出產的當地食材。

Cafe time 10:00~11:00 /  14:30~16:30

日本 千葉 觀光 DIC川村記念美術館

・香蕉核桃瑪芬糕 650日圓

 

日本 千葉 觀光 DIC川村記念美術館

・巧克力與紅酒法式醬糜 配乾橘片 650日圓

 

日本 千葉 觀光 DIC川村記念美術館

・奶凍 穀麥與麵包碎屑 600日圓

 

日本 千葉 觀光 DIC川村記念美術館

・檸檬舒芙蕾 600日圓

・義大利小點心拼盤 300日圓

・半凍冰品 400日圓

・意式冰淇淋 香草/芒果/檸檬  300日圓

・甜點拼盤 700日圓

餐廳菜單 6月

店名是義大利文「美麗景色」的意思,可一邊眺望窗外美景,一邊享用美食。料理講究品質與健康、安全,並積極使用千葉縣出產的當地食材。菜單毎月更換,敬請享用當季美味。午餐時段

午餐時段 11:00-14:30

 

■前菜拼盤

■溫熱蔬菜

日本 千葉 觀光 川村記念美術館・油漬香魚與當地醃漬蔬菜

日本 千葉 觀光 川村記念美術館・牛蒡湯

■義大利麵

日本 千葉 觀光 川村記念美術館・魷魚與野生芝麻菜義大利麵

 

日本 千葉 觀光 川村記念美術館・有機四季豆香辣茄醬通心粉

 

日本 千葉 觀光 川村記念美術館・柏幻霜豬肉與鷹嘴豆義大利麵

■主菜
・菲力牛肉切片 酸甜梅子醬
・錦爽雞胸肉與白酒蒸當地蔬菜
・本日肉類料理
・本日於類料理

 

義大利麵午餐組合 1,600日圓
・前菜拼盤
・義大利麵主餐(3選1)
・甜點拼盤
・飲料 (咖啡、紅茶、桃子果茶)
*義大利主餐也可單點 各\1,000日圓

主菜午餐組合  2,400日圓
・前菜拼盤
・主餐(當日菜單4選1)
・甜點拼盤
・飲料 (咖啡、紅茶、桃子果茶)
*主餐也可單點  1,500日圓〜

 

塞‧湯伯利攝影展特別套餐登場

日本 千葉 觀光 餐廳特別菜單

由於湯伯利的生涯大多都在義大利度過,因此在庭園餐廳「 Belvedere」特別挑選與湯伯利較有淵源的多洛米蒂、羅馬、加埃塔、溫布利亞等地之鄉土料理,設計每月替換的套餐。敬請在景色優美的餐廳中享用道地的義大利鄉土料理。

 

日期:6/1~6/30

套餐名稱:港城加埃塔的前菜與夏季時蔬千層麵 未稅價2,000日圓

加埃塔是個位於羅馬與拿波里之間,緊鄰第勒尼安海的港城。1985年,56歳的湯伯利在一座可以眺望整座海港的山丘上購置了一棟小屋,並將創作據點搬移至當地。雖然湯伯利喜好旅行,年輕時曾遊歷各地,但晩年則多於此地度過。

 

套餐內容
・海鮮前菜拼盤
・夏季時蔬與馬蘇里拉起司千層麵(內有茄子、番茄、馬蘇里拉起司)
・自製麵包
・檸檬蛋糕與檸檬雪酪
・餐後飲料 (咖啡/紅茶/桃子果茶)

◉塞‧湯伯利攝影作品 -變奏抒情調-