由於湯伯利的生涯大多都在義大利度過，因此在庭園餐廳「 Belvedere」特別挑選與湯伯利較有淵源的多洛米蒂、羅馬、加埃塔、溫布利亞等地之鄉土料理，設計每月替換的套餐。敬請在景色優美的餐廳中享用道地的義大利鄉土料理。

日期：6/1～6/30

套餐名稱：港城加埃塔的前菜與夏季時蔬千層麵 未稅價2,000日圓

加埃塔是個位於羅馬與拿波里之間，緊鄰第勒尼安海的港城。1985年，56歳的湯伯利在一座可以眺望整座海港的山丘上購置了一棟小屋，並將創作據點搬移至當地。雖然湯伯利喜好旅行，年輕時曾遊歷各地，但晩年則多於此地度過。

套餐內容
・海鮮前菜拼盤
・夏季時蔬與馬蘇里拉起司千層麵（內有茄子、番茄、馬蘇里拉起司）
・自製麵包
・檸檬蛋糕與檸檬雪酪
・餐後飲料 (咖啡／紅茶／桃子果茶)

◉塞‧湯伯利攝影作品 －變奏抒情調－