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千葉縣日本酒

2018 年 1 月 25 日

吟釀, 濁酒, 無過濾, 生原酒, 純米酒, 鍋店神崎酒造藏
2018/01/25

不動出羽燦燦滓(ㄗˇ)絡(ORIGARAMI) 純米吟釀無濾過生原酒

酒米是山形縣產的「出羽燦燦」，精米步合是55%。使用了1801號酵母，其香氣宛如花果般的吟釀香，可以品嘗到微甜的滓絡和酒醪本身偏甜的滋味。

＊何謂無濾過酒

  • 原料米：出羽燦々100%
  • 製作原料：米、麹
  • 精米度合：55%
  • 酒精成份：17

＊此為鍋店 神崎酒造藏之酒款。