＊此為鍋店 神崎酒造藏之酒款。

山廢酒母釀造出的清爽酸味及香醇風味

此純米酒自古以來使用山廢酒母釀造而成，其酸味與獨特的風味完美中和，口感濃郁且香醇。相當適合冰鎮飲用，以熱燗方式飲用風味更佳。

期望售價（稅另計）：1.8L/￥2,285、720ML/￥1,143
製作原料：米、米麴
日本酒度：+2～+3
酸度：1.7～1.9
推薦飲用方式：熱燗/常溫/冷飲
使用米：秋田縣產米「美山錦」
精米步合：65%
酒精成份：15～16度
胺基酸度：2.2～2.5

＊此為鍋店 神崎酒造藏之酒款。