【東京近郊・上總湊站 千葉縣日本酒藏元】
和藏酒造 竹岡藏
部落格
聖泉 輕快旨口純米酒(聖泉 輕快旨口純米酒)
-酒 質 純米酒(精米步合62%)
-米 原 料 總之舞/FUSAKOGANE
-日本酒度 -8;酸度 3
-酒精濃度 15
-推薦:相當辛口偏酸的一支,拿來做熱燗佐料理絕對絕配!不知為何喝下去之後,腦中一直跑出台灣料理,筆者私心認為,和台灣的發酵食品(豆腐乳,破卜子)很合,請一定要試試!