【東京近郊・上總湊站 千葉縣日本酒藏元】
和藏酒造 竹岡藏
部落格
APPLE PRINCESS
這一款純米酒在釀造過程中使用了蘋果酸大量產出的酵母(高酸度蘋果酸酵母)，因而創造出一種新的風味。
此酒款擁有蘋果酸特有的酸甜及清爽的酸味，適合與西式餐點一同享用。
搭配上番茄醬或醋等酸味強烈的配料，或是白醬等濃郁的味道，蘋果酸的清爽酸味將更加突出。
‧價格：500ml/1,200日圓
‧酒精含量：13～14度
‧日本酒度 -10（甜型）
‧純米酒
