當地美食之旅

當地美食之旅

2018/09/27

下山后，可以在附近享受當地的美味佳餚。
在金谷當地捕獲到的竹筴魚是人氣的餐點之一，總是有很多客人遠道而來就是為了品嘗這味道，所以總是大排長龍。建議要來品嘗的話，要提早過來。

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乾坤山日本寺 | 旅遊資訊統整　

從神奈川搭乘東京灣渡船，到目的地約2小時，可以在這時間享受漂亮的風景－鋸山健行。另外在這區域也有專屬這裡的各式各樣的名產料理，可以讓大家來品味。以石材採石場聞名的鋸山，標高329公尺，是可以輕鬆健行的人氣景…

是只有在漁民街這裡才能看到的菜單。從以前在寒冷的時期，為了要溫暖那些下海捕貝類的漁人以及以此為職業的女性(海女)的身體，而發明出來有點微辣的拉麵。

對大海已經瞭若指掌的漁夫所做的”漁夫料理”。只有被大海包圍的這裡才能享受到的美食。

なめろう(Namer)
這道料理是由千葉縣的漁夫利用捕獲到的鮮魚在船上製作出來的一道料理。因為「好吃到會把盤子舔乾淨」的原因而有了「なめろう(舔吧)」的料理名稱。

使用竹筴魚或著沙丁魚等等當日獲得的新鮮魚，在放入紫蘇和生薑以及味噌做調味。

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