最近漸漸有涼意了,來杯日本酒暖暖身體吧。
最近早晚已經開始有些許涼意了,而日本也開始盛行將日本酒隔水加熱後飲用的「熱燗(ㄌㄢˋ)」。
日本酒有趣的地方就是隨著溫度的變化,散發的香氣跟口感都不同,而熱燗也是非常美味的一種喝法。
這次跟各位介紹適合熱燗過後飲用的日本酒。
透過隔水加熱,更能夠襯托出酒本身的香氣以及口感會更加地飽滿。
熱燗過後的日本酒搭配關東煮,沒有比這個更享受的了!
最近早晚已經開始有些許涼意了,而日本也開始盛行將日本酒隔水加熱後飲用的「熱燗(ㄌㄢˋ)」。
日本酒有趣的地方就是隨著溫度的變化,散發的香氣跟口感都不同,而熱燗也是非常美味的一種喝法。
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透過隔水加熱,更能夠襯托出酒本身的香氣以及口感會更加地飽滿。
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