【成田機場周邊・佐原站 日本釀酒廠】
【千葉縣日本酒藏元】 東薰酒造 (Tokun)

我們參加了11月25日於成田舉行的日本酒祭。當天湧入了相當多的人潮，其中也來了許多外國觀光客，可見大眾對日本酒的認知度有所提升。

當天的天氣相當好，活動也圓滿落幕了。本酒藏最近正著手29BY的釀造作業，初期較為忙碌。往後，我們也將持續製作受到各位喜愛的日本酒。

為您介紹本次參展的酒款
・吟醸　二人静
・長期熟成酒「梅酒」

本月開始的日本酒主義當中，也將會有日本國內初次登場的酒款。請務必前來本店攤位。
https://www.facebook.com/Sakelism/posts/1856492171058135

＊相關連結：
日本酒主義
久利酒藏

這次久利酒藏主辦的餐酒會當中，也看得到東薰的酒。
初次在台灣亮相，在日本也是極為少數的一款。
希望能夠受到每位台灣民眾的喜愛。

當日提供的酒款如下：
東薰 華吹雪 純米吟釀
東薰 出羽燦燦 純米大吟釀

在去年與頁小館合作舉辦的餐會中，主廚製作的義式料理與東薰日本酒形成絕妙組合。

＊相關連結
久利酒藏
三花日本料理

這次是本店的第三次參展。
上一次是以東薰的名義參展，這次則是作為千葉縣日本酒的代表，
將透過台灣的日本酒代理店「久利酒藏」進行商品販售。

今年度的攤位上，除了有初次釀造的新酒款「多酸酒」，也將準備了「東薰 華吹雪 純米吟釀」,「東薰 出羽燦燦 純米大吟釀」等酒款，敬請期待。

此外，這次推出的皆為日本國內難以入手的酒款。請務必藉此機會購入這些酒款。

＊更多相關資訊請參考日本酒主義Facebook紛絲專頁

上週六我們在台灣完成了第一場的專屬餐酒會，由台灣日本酒代理商「久利酒藏」於台北市的清酒專門店「酒食憩」舉辦，此次主要是以專業利酒師及餐飲業者進行推廣。

酒款除了東薰的常規品外，還包括了連日本都尚未上市的【出羽燦燦 純米大吟釀 生原酒】！

當日酒單如下：

東薰 本釀造 生儲藏酒

東薰 叶 大吟釀

東薰 卯兵衛 純米大吟釀

東薰 出羽燦燦 純米大吟釀 生原酒

東薰 本釀生酒

東薰 二人靜 吟釀

我們請各位品嘗日本酒與料理，並請教了諸多意見。

今後我們將繼續舉辦類似的餐酒會，詳細資訊請洽台灣日本酒代理商「久利酒藏」詢問。

▪️台灣日本酒代理商
　久利酒藏

▪️清酒專門店
　 酒食憩

各位喜歡東薰的朋友們

為期四天的日本酒主義活動順利落幕囉

感謝所有來場和給予東薰酒造如此高評價的貴賓們

希望在不久的將來能夠在台灣國內販售，也希望大家能夠喜歡東薰的日本酒喔

有關於東薰酒造的相關資訊都會透過FB粉專跟大家分享，歡迎大家分享喔

自從去年就有品嘗過東薰的酒款，酒標富有含義

且富有童話性，使我非常地感興趣。東薰的酒非常有層次感以及酸度足以支撐尾韻，韻味非常地深長。一般大吟釀沒有如此的韻味，厚實感十足且圓潤飽滿。喝起來的感覺非常順口、柔和。它呈現大吟釀柔軟且有深度的感覺，有日本傳統的古色古香且非常地華麗個人覺得搭餐也非常地適合。

來自台灣唎酒師-陳志綸先生的真實感想。