【東京景點・安房小湊站 千葉縣溫泉住宿】
魚彩和之宿三水飯店
2016 年 12 月
飲料準備的是千葉縣的日本酒
在千葉縣有超過40個日本酒的釀酒廠,三水飯店當然也準備了各種美酒。
當地的特產也誠摯推薦與千葉的酒一同享用喔!非常推薦。
請一定要記得與當地的食材一起享用。
搭配的真是天作之合!現在正是日本酒盛行的時期,好機會不試試看嗎?
別邸的早餐
大家,早安。今天要為大家介紹別邸的早餐。
將醃漬過的鯛魚置於飯上一同享受的茶泡飯。
醃漬的鯛魚直接食用也很美味,但也十分推薦茶泡一起享用。
說了“早上特別沒勁呢”的客人也對這道茶泡飯給予好評呢(笑)
鴨川的“ORAGA(おらが)丼”
在鴨川有道叫做“ORAGA(おらが)丼”的料理,這道料理就是意指店內最自豪的料理。
“ORAGA(おらが)”是鴨川的方言,意思是「我家」。
如此美味的料理“ORAGA(おらが)丼”就在安房小湊車站徒步十分鐘左右的「食事處NAKAMURA(なかむら)」就可以品嘗到囉!在當地也非常有人氣的店,連日來的好多人讓這裡人聲鼎沸的。
“ORAGA(おらが)丼”裡放入當地現撈的烏賊與竹筴魚、太平洋黑鮪、海膽、扇貝...等8~9種的魚類,是量感十足的海鮮丼。另外還有味增湯,醬菜,1300日元。
是間由古民家改建而成的店家。
來到鴨川請記得一定要來品嘗這道ORAGA(おらが)丼喔!