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LOVE CHIBA
個人博客

十月 2018

千葉縣 勝浦

上回在千葉勝浦花了一整天在找食物,吃鰹魚,今天就來拿起相機拍拍當地的美景,和吃更多的東西!
勝浦一帶廣域地區屬於地質學上的【房總丘陵】,是分斷南北日本的大裂溝Fossa magna的東端
這一帶地殼變動頻繁,遠古海底沈積物被推上來形成了這一塊台地,名副其實是從海生出來的土地。
由於構成複雜,這塊台地的結構容易受海浪侵蝕,侵蝕洞養活了大量貝殼類,鮑魚,蜆等等,可以説是這一帶的支柱,被太平洋侵蝕的地形,高低起伏明顯,也做就了很多奇形怪狀的懸崖,石灘等。今天特地找來當地攝影師朋友帶路,發掘更多的勝浦美景!

【遠見岬神社】Tomisaki Shrine
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千葉縣 勝浦 穿梭漁港與朝市 選購超新鮮海鮮享受下厨之樂

外出旅行,除了美景玩樂打卡,盡情享受當地出產的食材當然是一大目的!特地早起探訪魚市場及當地市民的街市,雖然能夠瞭解當地的食文化,但是這個時候如果看到又新鮮又便宜,有或者根本沒有看過但又想試的食材,很多時候也只能夠看,不能夠吃,對喜歡下厨的朋友更加無疑是一大遺憾!帶爐帶刀帶餐具去旅行又好像有點誇張吧! 今次我們來到距離東京大概1小時40分鐘,千葉縣東部的勝浦市。這個面向太平洋的小漁港雖然面積不大,但是卻擁有日本四大朝市之一,400年歷史的勝浦朝市,與石川的輪島, 佐賀的呼子與岐阜的高山齊名。一大清早6點鍾來到勝浦,趁朝市還沒開門,我們先一睹朝市的貨源, 勝浦漁港!

鮮魚到處飛的勝浦漁港

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