部落格
LOVE CHIBA
個人博客
2018 年 10 月
千葉縣 勝浦 穿梭漁港與朝市 選購超新鮮海鮮享受下厨之樂
外出旅行,除了美景玩樂打卡,盡情享受當地出產的食材當然是一大目的!特地早起探訪魚市場及當地市民的街市,雖然能夠瞭解當地的食文化,但是這個時候如果看到又新鮮又便宜,有或者根本沒有看過但又想試的食材,很多時候也只能夠看,不能夠吃,對喜歡下厨的朋友更加無疑是一大遺憾!帶爐帶刀帶餐具去旅行又好像有點誇張吧! 今次我們來到距離東京大概1小時40分鐘,千葉縣東部的勝浦市。這個面向太平洋的小漁港雖然面積不大,但是卻擁有日本四大朝市之一,400年歷史的勝浦朝市,與石川的輪島, 佐賀的呼子與岐阜的高山齊名。一大清早6點鍾來到勝浦,趁朝市還沒開門,我們先一睹朝市的貨源, 勝浦漁港!