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LOVE CHIBA
工作日誌

十二月 2017

前往冬季時節的佐原

冬季時期的佐原導覽。請於JR佐原站下車。
從成田機場前來的交通方式請見此。請在成田站轉乘
‧成田機場→JR成田站(9分鐘)
‧JR成田站→JR佐原站(29分鐘)
寄物櫃資訊請見此

車站前可搭乘計程車。

不過,由於從這裡到小野川是可步行到達的距離,我選擇徒步前往。

離車站不遠處有一間叫做SAINT ETOILE(サンエトワール)的麵包面。店內提供用餐的空間,而且從早上6點半便開始營業,相當便利。

接著是日式甜點老店柏屋

欣賞沿路上充滿古早風情的佐原街道,也是樂趣之一。

這裡是關東地方第一個被選定為「重要傳統建築物群保存區」(簡稱「重傳建」)的地區。佐原的「重傳建」之中,有許多是繼承家業營業至今的商家,因此,獲得了「活的城鎮」的評價。

首先,在千與福用餐。在這裡,能夠品嘗到美味的神戶牛。當然,是A5級的神戶牛。從佐原站只要步行12分鐘。
至於開車前往的民眾,只要在這裡用餐,便能享免費停車3小時的優惠。

在日本民宅改造而成的店內享用美味的餐點儼然已成招牌,因此,連續幾天都客滿也是經常可見的景象。

庭院有在維護保養。

今天點的是神戶牛薄片燒烤御膳(2538日圓)。

另外付有小鉢料理、沙拉、白飯、吸物、香物(註:季節性醃菜),以及甜點。

這就是小鉢料理。

使用了當季蔬菜,味道溫和。

這是沙拉。

海藻底下有番茄呢!吃起來相當清爽,是兼具美味與健康的一道。

接下來是肉!將肉放在這個鐵板上烤。

份量大約是100公克左右。

沾取柚子醬油、一般的醬油一起品嘗。

我是柚子醬油一派的。搭配上口味清爽的柚子醬油,讓人一下子就吃了好幾片肉。

另外,白飯也是使用千葉縣產的米。相當美味。還能夠續碗呢。

對了,這裡還有提供紙圍巾,吃的時候不必擔心油脂噴到衣服上。

十分滿足地品嘗了神戶牛。

接著,這是餐後甜點。

糯米糰子上的紅豆甜度適中,味道十分細膩。
上述的每道料理都能一次品嘗,以這種價格來說相當划算。

其中,店內也有提供東薰酒造馬場酒造等酒造的當地的日本酒喔!
馬場酒造的「大吟釀海舟散人」曾於日本全國新酒評鑑會中榮獲金賞。1合1500日圓
東薰酒造的「大吟釀叶」也是數次獲獎的銘酒。1合2200日圓。

用餐完畢後,走出餐廳,便能看見沿著小野川遊覽的觀光船。船上設有暖桌。暖桌船只有在這個時期開放。乘船時間約30分鐘。

從小船上眺望充滿風情的小野川之餘,您還能體驗待在暖桌裡的感受,可說是難得的體驗呢。

接著前往的是馬場本店酒造。
創業於1681年。除了日本酒以外,也有製作味醂。

酒造腹地內可自由參觀。

這些歷史建築都有進行良好的維護。

還能看見古老的器具。

這裡製作的味醂「最上白味醂」,能在日式料理當中增添不少風味。

推薦給本身有在做日式料理,或是在自己的國家經營日式料理店的民眾。
接著前往的是只於週六、日開店的舊書店。
由於舊書店的店主「想製作好吃的鯛魚燒」,因而有了這間店。薄脆外皮之下包覆著緊實的紅豆餡。

一隻120日圓。
佐原處處都是美食呢。不知道以上的介紹,是否讓您感受到佐原的冬季氛圍呢?

品嘗美食後,搭乘觀光船,接著購買伴手禮,這樣的行程大約只需3小時。
佐原也離成田機場相當近,到日本旅遊之際,不妨列入造訪景點之一吧。

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(鄰近佐原,可同日造訪)

在秋葉原品嘗千葉縣主題的定食!

今天前往的地方是御宅族的聖地──秋葉原。這是中央十字路方向的景象。

這裡有Multimedia Akiba Store等多間大型的電器行,兼具商業街的機能,同時也有許多平價的美食店。另外,這裡的下一站便是淺草橋,也可以順便觀光遊覽呢。

午餐地點是位於JR秋葉原站中央出口剪票口旁的「のもの(Nomono)」。

のもの(Nomono)」是一間推廣地區魅力的特產商店,集結了東日本各地區的食品。1樓是物產販賣店。2樓則是餐廳。

這是店內的模樣。有桌席與吧檯座位。

至於為什麼會選擇這間店,一方面是因為這裡有提供「千葉特產定食」。定食要價1180日圓。

千葉的的養豬場數量多,豬肉品牌也做出了口碑。這次點的定食中所使用的是標榜「安心‧安全‧美味」的元氣豬。

千葉特展舉辦期間為11月14日~2018年1月15日(預定)。

在秋葉原居然能夠吃到千葉縣定食。另外,點了定食之後,還能加點咖啡、紅茶,甚至不知道為什麼,還有「牛奶」可選擇。加點只要100日圓,十分划算!!

筆者在餐後一定會喝咖啡,但由於牛奶是標榜來自岩手縣的葛卷牛奶,這次我試著點了牛奶。

接下來,這就是千葉特產定食。

份量比想像中的還要有飽足感,更重要的是,牛奶的量也很多。有TKG(TKG=TAMAGO KAKE GOHAN / 「生雞蛋拌飯」的簡稱)也令人開心。

接著品嘗薑燒元氣豬。肉質軟嫩,相當美味。

以前曾在高雄品嘗過加入蛋黃作為配料的剉冰。日本則是較常在白飯上放上蛋黃與醬油一起吃。

這裡除了「千葉特產定食」之外,也有提供一般的定食。在東京遊覽的期間,如果想品嘗各地區的料理的話,這裡是個好選擇。