【成田・千葉縣日本酒藏元】
【千葉縣日本酒藏元】 鍋店

部落格

稍微加工之下便能完成的根菜類佳餚

天氣漸漸變冷,正值根菜類最為甜美的時節。
將芋頭熬煮成甜中帶辣的味道,裹上太白粉後,稍微油炸一下便完成這道料理。
今日所搭配的酒款是「不動 一度火入無炭素過濾 純米吟釀」,除此之外,「吟釀濁生原酒」也是不錯的選擇。

本次介紹的日本酒之詳細資訊
不動 一度火入無炭素過濾 純米吟釀
吟釀濁生原酒