【成田・千葉縣日本酒藏元】
【千葉縣日本酒藏元】 鍋店

部落格

搭配濁酒的酒肴

自發售以來就獲得好評的不動吟釀濁生原酒,是一款帶有清新吟釀香的辛口濁酒。
這次搭配著酒粕奶油乳酪享用。用青紫蘇葉將酒粕奶油乳酪與火腿捲起來,就成了一道像樣的酒肴。

至於極甘的Torori酒(とろり酒),則建議單純搭配奶油乳酪享用。這樣的搭配,宛如是在吃起司蛋糕的感覺。